Seit 50 Jahren entwickelt Convotherm Combidämpfer für die professionelle Küche. Foto: Convotherm
Der Spezialist für Combidämpfer, Convotherm, feiert in diesem Jahr das 50. Jubiläum und blickt dabei auf fünf Jahrzehnte Unternehmensgeschichte zurück.
Unter dem Motto „50 Jahre kulinarische Präzision“ feiert Convotherm, eine Marke von Welbilt und Mitglied der Ali Group, in diesem Jahr das 50.-jährige Bestehen. Ein Claim, der auf den Punkt bringen soll, was den Hersteller von professionellen Combidämpfern und dessen Markenzentrum in diesen fünf Jahrzehnten geprägt habe: So steht das „Kulinarisch“ für Nähe, Emotion und Leidenschaft für Qualität, während „Präzision“ die Zuverlässigkeit, Genauigkeit und den professionellen Anspruch zum Ausdruck bringt, teilt der Großküchentechnik-Hersteller mit.
Präzision und Leidenschaft
„50 Jahre Convotherm bedeuten 50 Jahre konsequente Ausrichtung auf die Bedürfnisse professioneller Küchen“, hebt Geschäftsführer Claus Pedersen hervor. Dank größtmöglicher Gerätepräzision stehe die im oberbayrischen Eglfing entwickelte Combidämpfer-Technologie laut Hersteller von Beginn an „im Dienste der Kulinarik“ und unterstütze so die Genauigkeit der Köche in ihrer täglichen Arbeit. Auf Grundlage dieser Werte fuße nicht nur die Entwicklung langlebiger Produkte und praxisnaher Funktionen, sondern auch die enge Zusammenarbeit mit Küchenprofis und internationalen Wettbewerben wie den Bocuse d’Or auf der ganzen Welt.
Feier im Sommer geplant
Mit dem Jubliäums-Claim möchte Convotherm nach eigenen Angaben ein Zeichen setzen und lädt Partner, Kunden und Küchenprofis ein, diesen besonderen Meilenstein gemeinsam zu begleiten. Verschiedene Aktivitäten, Produkt- und Markenerlebnisse sind für das Jahr geplant, während die zentralen Feierlichkeiten im Sommer stattfinden sollen.
Geschäftsführer Claus Pedersen würdigt insbesondere auch das Engagement der Mitarbeiter und verspricht für die Zukunft der Combidämpfer-Marke: „Nur gemeinsam mit unseren engagierten und treuen Mitarbeitenden kann Convotherm seit über 50 Jahren so erfolgreich sein. Gemeinsam blicken wir stolz auf das Erreichte und bekräftigen zugleich den Anspruch, auch künftig Maßstäbe für kulinarische Präzision zu setzen.“