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Hohe Aufmerksamkeit
EXISTENZ Gastronomie erreicht die Existenzgründer zu einem Zeitpunkt, zu dem sie fast alle Kauf- und Investitionsentscheidungen noch nicht getroffen haben.
Rund 40.000 gastronomische Existenzgründer müssen jährlich bei
den über 100 Industrie- und Handelskammern die so genannte Hygieneschulung durchlaufen. Existenz Gastronomie wird dabei von den kooperierenden Kammern – oft als einziges Printmedium – an die Teilnehmer ausgegeben. Die Existenzgründer werden also zu einem sehr frühen Zeitpunkt angesprochen, zu dem sie
• einen umfangreichen Informationsbedarf haben und
• im Entscheidungsprozess ihrer Investitionen stehen.
Deshalb ist Existenz Gastronomie eine wertvolle Entscheidungshilfe für alle Existenzgründer im Außer-Haus-Markt.
Die Zeitschrift
Redaktion
Wir erklären (fast) alles, was Existenzgründer interessiert!
Im Außer-Haus-Markt haben viele Leserzielgruppen spezielle Interessen. Deshalb muss eine gute Redaktion die besonderen Wünsche der Leserschaft durch eine zielgerichtete Berichterstattung erfüllen. Genau darum geht es im jamVerlag. Kompetente Redakteure und Autoren kümmern sich um die Themen, die dem Leser einen echten Mehrwert bieten und sein spezielles Interesse wecken. Überflüssige Informationen lassen wir weg. Auch in der Jahreszeitschrift Existenz Gastronomie konzentrieren wir auf die nützlichen Informationen für den Existenzgründer, damit er sein Geschäft besser und langfristiger betreiben kann. Außerdem erfährt er, welche Themen beachtet werden müssen und an welchen Stellen er sich weitergehend informieren kann.
- Hygiene
- Öle, Fette, Frittieren
- Kassensysteme
- Verordnungen
- Porzellan
- Rechtsformen
- Spültechnik
- Kaffee, Kaffeeautomaten & Tee
Galerie
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